Крупа пшено шлифованное используется для приготовления каш, супов и сладких блюд. Легкую горчинку можно убрать, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде. Энергетическая ценность 100 г продукта - 334 ккал / 1398 кДж Белки - 12,0 г Жиры - 2,9 г Углеводы - 69,3 г